Bröd till påsk
Nybakat bröd till påskbuffén är ett måste. Brytbröd, focaccia, kavring och frasiga frallor passar alla bra till påskmaten. Här hittar du enkla recept på 10 mumsiga påskbröd.
View ArticleClik here to view.
Så rengör du våffeljärnet snabbt och enkelt
Rengör våffeljärnet genom att grädda en så kallad ”diskvåffla” i ditt järn. Diskvåfflan drar ur smuts och smak ur järnet och är inte till för att ätas (den är helt enkelt inte särskilt god).För att...
View ArticleClik here to view.
Bjud på ett läckert italienskt bröd i påsk
Du vill inte heller missa:Monica Ahlbergs saftiga och goda påskbrödSupergulliga cupcakes till påsk – så gör du dem av vanliga muffinsSå färgar du påskäggen – med naturliga färger
View ArticleMorotskaka – bästa recepten
Morotskaka – recept och toppingMorotskaka passar bra att bjuda på om du ska ordna fika åt många. Den är inte bara sagolikt god, morotskaka i långpanna är supersmidigt. Du skär kakan i fyrkanter och...
View ArticleVärldens godaste lemon curd – så enkelt gör du den
Lemon curd1. Skrubba 3 citroner i varmt vatten.2. Riv skalet från en av citronerna och blanda med pressad saft från alla tre i en kastrull.3. Tillsätt 3 ägg och 3 dl strösocker. Låt sjuda och rör till...
View ArticleBaka gott med lemon curd
Lemon curd i baket gör tårtorna och kakorna ännu godare. Citronkräm med härlig syrlighet bryter fint mot det söta. Så här gör du egen lemoncurd.
View ArticleClik here to view.
Gör dina egna chokladbollar på chokladbollens dag
Det är verkligen inte svårt att göra chokladbollar. Eller rättare sagt, det är väldigt svårt att misslyckas med detta klassiska bakverk som finns på nästan alla kaféer och som de allra flesta har...
View ArticleClik here to view.
Centerkakor med saltlakrits – lättbakat och supersmarrigt
Så gör du:1. Sätt ugnen på 175 grader och sätt formar i en muffinsplåt.2. Vispa smör, socker och farin med en elvisp några minuter.3. Tillsätt ägg och vaniljsocker och fortsätt vispa tills allt är...
View ArticleClik here to view.
5 recept på smarrig sockerkaka till kaffet
Sockerkakan finns i många varianter och historien säger att bland de första recepten daterar så tidigt som början på 1600-talet. Här hittar du 5 olika varianter på klassikern.Du kan även baka en...
View ArticleHembakade baguetter till kräftskivan – så här gör du
1. Lös jästen i det kalla vattnet. Tillsätt salt, olja, citronskal och mjölet lite i taget. Arbeta kraftigt ihop till en deg. Degen ska vara lös. Täck med plastfolie och ställ bunken i kylen 8–12...
View ArticleAnnas bästa banankaka
Banankaka1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 26 cm i diameter.2. Vispa smör och socker med elvisp, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills allt är blandat och lite fluffigt.3....
View ArticleFantastiskt goda chokladmuffins med cheesecakefyllning
Chokladmuffins med cheesecakefyllning 1. Sätt ugnen på 175 grader.2. Smält smöret och vispa ner kakao. Svalna och rör i yoghurten.3. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker till en fluffig, vit smet....
View ArticleServera utsökt goda muffins med lingon- och kolasmak
1. Sätt ugnen på 225°. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan.2. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner blandningen i smeten tillsammans med...
View ArticleSmaskiga brownies med yoghurtglass
Brownies med yoghurtglass1. Glassen: Ge grädden ett snabbt uppkok och ta av från plattan. Blanda med yoghurt och skal och saft av apelsin.2. Vispa samman ägg och socker till en smet. Vispa ner...
View ArticleEn fantastisk sockerkaka med röda vinbär och citronhonung – garanterat gott
Sockerkaka med röda vinbär och citronhonung 1. Sätt ugnen på 175°.2. Smörj en veckad hålform, ca 1 1/2 liter. Ströa med kokos.3. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl och bakpulver. Vispa ägg...
View ArticleHemlig kladdkaka
Hemlig kladdkaka – gör så här 1. Sätt ugnen på 180°. Mixa bönorna.2. Häll ner resten av ingredienserna utom nötterna. Mixa till en slät smet.3. Vänd ner paranötterna i smeten.4. Smörj en form med...
View ArticleMikaelas äppelkaka – en garanterat god kaka
1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker pösigt.2. Smält smöret och låt det svalna.3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.4. Rör ner mjölblandningen i äggvispet. Tillsätt smöret.5....
View ArticleÄppelkaka – så här bakar du klassikern
1. Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en avlång form, ca 11/2 liter.2. Smält smöret och låt det svalna något. Rör samman smöret med socker, ägg, mjöl och havregryn. Häll smeten i formen.3. Ansa, kärna...
View ArticleChokladmuffins recept
Enkla chokladmuffins1. Värm ugnen till 175 grader. Vispa ägg och socker. Blanda mjöl, salt, bakpulver och kakao, och rör ner i äggsmeten tillsammans med mjölken.2. Häll ner i aluminiumformar och grädda...
View Article