Quantcast
Channel: Bakning – Allt om Mat
Browsing all 356 articles
Browse latest View live

Saftig sockerkaka

Saftig sockerkaka är en klassiker som alltid är rätt på fikabordet. Lätt att baka - och låter sig härligt smaka. Såhär bakar du saftigaste sockerkakan.

View Article


Idag är det pepparkakans dag! Bästa tipsen för riktigt knapriga pepparkakor

Pepparkakor1. Ta fram alla ingredienser och häll socker, sirap och vatten i en kastrull. Koka upp och lyft bort kastrullen från värmen.2. Dela smöret och lägg det i en bunke tillsammans med kryddorna....

View Article


Cornflakeskakor

Cornflakeskakor 1. Blanda smör, socker, sirap, choklad och kakao i en kastrull. Koka upp och låt sjuda 3-4 min.2. Blanda i cornflakes utan att de krossas.3. Lägg över blandningen i formar. Låt svalna...

View Article

Chokladmarkis recept

Chokladmarkis1. Smält smör och choklad.2. Vispa äggvitorna tills ett hårt skum bildas.3. Blanda noga ihop den smälta smeten med skummet.4. Vispa ihop florsocker och äggulor och blanda sedan samman...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Så gör du maränger i mikron – på tre minuter

View Article


Nutellafyllt stjärnbröd – perfekt snacks att bjuda på i jul

Det här bakverket passar såväl till jul som till vardags, ser supergott ut och är färdigt på 15 minuter. Det enda som behövs är lite pizzadeg och nutella. Smaklig spis!

View Article

Så gör du din egen semmelwrap!

Semmelwraps Gör så här:1. Gör en deg baserad på det här receptet på klassiska semlor.2. Kavla ut degen till runda pannkaksliknande former när den jäst färdigt.3. Grädda degen en kort stund på låg...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bloggarna gör egna semmelwraps – här är deras bästa knep

 Jennie och Stina har tagit fram ett recept på saftiga kardemummabröd till wrapsen och här avslöjar de precis hur du ska göra för att lyckas grädda dem perfekt i ugnen…… medan In the Kitchen-Andreas...

View Article


Så här gör du 30 läckra och lagom stora semlor

Semlor recept 1. Smula jästen i en bunke och häll över den kalla mjölken. Rör så att jästen löses upp. Tillsätt smör, sirap, kardemumma, salt och det mesta av mjölet, spara lite till utbakning.2....

View Article


Grunddeg luftiga semlor – så får du till de godaste bullarna

Grunddeg luftiga semlor 1. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm blandningen till 37 grader. Smula ner jästen i en bunke och rör tills jästen löst sig. Tillsätt socker, kardemumma, salt och nästan...

View Article

15 små semlor som du enkelt gör – klara på en kvart!

1 Sätt ugnen på 200 grader. Ställ ut 15 bullformar på en plåt.2 Vispa ägg och socker poröst i en bunke.3 Blanda mjölet med bakpulver och kardemumma och rör ner i äggsmeten tillsammans med smöret i...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Frukten som kan ersätta vetemjöl – passar perfekt i kladdkaka

Det är civilingenjörsstudenter vid Lunds tekniska högskola som experimenterat med bananmjöl. Varje år slängs tonvis med bananer redan innan de når butikerna och studenterna funderade över hur den...

View Article

Idag är det Nutelladagen! Stor special med våra godaste recept med nutella

Chokladshake noisetteChokladfondant med nutellaJennie och Stinas nutellacheesecake med italiensk marängNougat- och mascarponemousse med apelsinchutney och kaffegelé Kolla in videon som visar hur du gör...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Baka hjärtformade muffins – kolla in superenkla knepet

  Du vill också läsa:13 maträtter du absolut inte vill se i hjärtformSå gör du maränger i mikron – på tre minuterGör en läcker muggkaka – kladdkaka i mikron!  

View Article

Surdegsbröd med råg och chiafrön – så lyckas du med det hemma

Surdegsbröd med råg och chiafrön 1. Blanda 1 dl rågmjöl, 3/4 dl vatten och 1 tsk honung i en skål.  Täck med plastfolie. Låt stå i rumstemperatur 2 dygn.2. Blanda ner 1/2 dl rågmjöl och 2 msk vatten...

View Article


Romantisk Alla hjärtans dag-paj med äppelrosor

Romantisk Alla hjärtans dag-paj med äppelrosor Ingredienser1 paj Mördeg150 g kallt smör4 dl vetemjöl1/2 dl florsocker1 ekologiskt ägg Fyllning3 ägg3 dl strösocker250 g rumstempererat smör1 dl...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kladdkaka i micro – muggkaka

 1. Blåbärsmuffins – här hittar du recept och bildkälla 2. Cheesecake – här hittar du recept och bildkälla 3. Donutkaka – här hittar du recept och bildkälla 4. Jordgubbspaj – här hittar du recept och...

View Article


Chokladcheesecake med hallon

Chokladcheesecake med hallon 1. Sätt ugnen på 175°. Mixa kakorna till smulor i en matberedare. Tillsätt smöret och blanda snabbt ihop till en deg. Tryck ut smulorna i bottnen och upp på kanterna i en...

View Article

Baka en klassisk Tigerkaka till helgfikan – du gör den enkelt i långpanna

Tigerkaka1. Rör smör och socker poröst. Dela äggen i gulor och vitor och rör ner äggulorna i smeten.2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med grädde.3. Vispa äggvitorna hårt och...

View Article

Få till en helgfika i vårens tecken – baka en ljuvlig hallonpaj med maräng

View Article
Browsing all 356 articles
Browse latest View live